Explosão de panela de pressão deixa voluntário com queimaduras

Uma explosão de uma penela de pressão causou queimaduras em um homem que trabalhava como voluntário em uma igreja, em Goiânia. Um vídeo mostra o momento em que cinco pessoas estavam em volta do fogão cozinhando e a explosão ocorre

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A explosão ocorreu no domingo (10), por volta das 9h, e chegou a deixar um buraco no teto da igreja. Segundo as informações, o grupo fazia uma feijoada para vender em um evento da igreja.

O voluntário que sofreu a queimadura contou à TV Anhanguera que se recupera bem. Contudo, a reportagem do g1, não conseguiu saber o estado de saúde dos outros quatro voluntários.

Veja cuidados com a panela de pressão

A panela de pressão, apesar de ser um utensílio comum, exige cuidados para evitar acidentes graves. O capitão do Corpo de Bombeiros Marcos de Jesus Borges Peres explica que o usuário deve olhar toda a estrutura da panela antes de colocá-la no fogão.

“Pode ter amassado que pode comprometer a estrutura, principalmente na saída de ar na tampa. Por isso, o correto é sempre limpar as saídas de ar da tampa. Observar também a borracha que cobre toda a borda da tampa, ela tem que estar flexível, não pode estar com trincas nem rompida”, explicou o capitão.

Conforme o g1, a orientação do bombeiro é desligar a chama do fogão se a pessoa escutar algum barulho diferente e deixar a pressão sair sozinha. “Jogar a panela na água fria causa choque térmico e causa explosão”, alerta.

Veja abaixo cinco cuidados fundamentais:

1. Verificar a borracha da tampa: confira se ela não está danificada ou rachada, pois isso atrapalha a vedação entre a tampa e a panela;
2. A válvula: deve estar com o pino para ouvir o barulho quando pega pressão. É possível ter noção quando está com muita ou pouca pressão pelo pino da tampa;
3. A quantidade de água: olhar a marcação da quantidade de água do lado de dentro. Não pode colocar muita e nem pouca água. Alguns usuários colocam pouca água e ela pode secar e explodir.
4. Temperatura do fogo: após pegar pressão, o correto é usar fogo médio.
5. Abrir a panela: após cozinhar, tem que deixar a pressão sair sozinha.