A produção de soja na Bahia para este ano está prevista em 10,42 milhões de toneladas, um alta de 3,5% em relação ao ano passado. A estimativa foi divulgada nesta quinta-feira (11) pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI) com base no décimo Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA).
Neste ano, a colheita de soja já chegou a 6,8 milhões de toneladas , considerada a maior da série histórica do levantamento, o que já representa alta de 12,6% em relação a 2020. Fora a soja, os outros principais grãos registraram níveis inferiores de produção ante a safra anterior. Fatores climáticos e de mercado influenciaram números.
A produção de algodão (caroço e pluma), em 2021, ficou projetada em torno de 1,27 milhão de toneladas, queda de 14% na comparação anual. Em relação ao levantamento anterior, houve estabilidade na previsão de produção da fibra. A área plantada (268 mil hectares) apresentou recuo de 14,9% em relação a 2020.
Em relação ao milho, a expectativa para as duas safras anuais de milho totalizou 2,41 milhões de toneladas em 2021, baixa de 7,1% na comparação anual.
Sofre o feijão, a produção total deve neste ano somar 189,2 mil toneladas, queda de 34,8% em relação a 2020. A 1ª safra (103 mil toneladas) teve queda de 24,2% em relação a 2020 e a 2ª safra (86,2 mil toneladas) apresentou variação negativa de 44,1% na mesma base de comparação.
Para a cana-de-açúcar, o IBGE estimou produção de 5,5 milhões de toneladas, alta de 7,3% em relação à safra anterior. A estimativa da produção do cacau foi acrescida, projetada em 130,1 mil toneladas, o que representa aumento de 10,3% na comparação com 2020.
UVA
No caso do café, a produção estimada deste ano foi reduzida para 207 mil toneladas, 15,9% abaixo da produção do ano passado. A safra do tipo arábica ficou projetada em 74 mil toneladas – variação negativa anual de 23,7% -, e a da canéfora, em 133 mil toneladas, correspondendo a um crescimento de 6,0%, na mesma base de comparação.
A produção de banana (878,5 mil toneladas), laranja (634,3 mil toneladas) e uva (61,2 mil toneladas) registraram, respectivamente, variações positivas de 3,4%, 0,2% e 35,1%, em relação à safra anterior.