Com apenas 17 anos, estudante de Barreiras cria bebida que pode auxiliar no tratamento de diabetes

Um aluno de 17 anos, do Centro Territorial de Educação Profissional da Bacia do Rio Grande – CETEP em Barreiras, desenvolveu em seu trabalho de iniciação científica, uma bebida nutricional à base do fruto do jatobá, que pode ajudar na alimentação de pessoas que possuem anemia, diabetes e outras doenças. A bebida tem baixo teor de açúcar e do alto teor de nutrientes como ferro e magnésio.

De acordo com o jovem pesquisador, Diogo Regis, a ideia surgiu como uma possível solução para o desperdício que há na região em relação ao jatobá.

“Como o jatobá é uma fruta típica aqui de Barreiras, é comum que, em algumas épocas do ano, uma parte seja descartada”,

afirma

Com matéria-prima abundante, o estudante, pensou inicialmente em submeter a ideia à Feira de Ciências e Tecnologia realizada no Cetep.

“Procurei a professora Wilka Miranda, que me ajudou a elaborar o projeto. Após alguns estudos, descobrimos que o jatobá pode atuar na hemoglobina, prevenindo e curando a anemia e na diminuição do açúcar no sangue, prevenindo e controlando a diabetes”.

A iniciativa está em fase de desenvolvimento, através da realização de testes para aperfeiçoamento, mas Diogo já adianta que, quando concluída a fase de testes, os benefícios serão muitos. “Além do apoio na alimentação para a população em geral, a bebida trará benefícios para as comunidades extrativistas que poderão comercializar o fruto, tornando a prática uma fonte de renda”, explica.

A orientadora do projeto, Wilka Miranda, que é engenheira agrônoma, chama atenção para a importância de apoiar iniciativas científicas desde o ensino médio.

“Incentivar a pesquisa entre os jovens é fundamental na formação não apenas de profissionais, mas de cidadãos conscientes e preocupados em buscar soluções para melhorar a vida das pessoas e do meio ambiente de forma geral”.

Entre os apoiadores que ajudaram na concepção do projeto estão a Faculdade São Francisco de Barreiras (Fasb) e o próprio Cetep.

com informações da Secretaria de Ciência Tecnologia e Inovação