Foto: Arquivo pessoal
Morreu na noite desta sexta-feira (25) Maria Ferreira de Almeida, conhecida como Dona Nina, símbolo da culinária de Formosa do Rio Preto na Bahia. Ela estava internada no Hospital do Oeste em Barreiras e seu estado evoluiu para óbito por volta da 23.
Muito conhecida em Formosa do Rio Preto por conta de um famoso bolo de arroz que ela ajudou a popularizar e de família muito popular no município.
Ela casou com Filadelfo Correia que conheceu na cidade de Barra, onde foi a trabalho, morou por lá e teve dois de seus oito filhos. Voltou a Formosa do Rio Preto, quando seu marido começou a trabalhar na Casa da Força e Luz que fornecia energia a cidade.
Para complementar a renda, ela começou a fazer a iguaria, que inicialmente era vendida pelos seus filhos pelas ruas da cidade. Com o sucesso, as pessoas começaram a procurar o bolo em sua casa que sempre foi feito de modo artesanal e assado em forno a lenha.
Colaborou Kettely Yohana
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